Guido Accordini Casa Cucina 

L’azienda di Guido Accordini e i suoi prodotti

L’azienda Accordini Iginio muove i suoi primi passi nel 1971 quando il suo omonimo fondatore acquista due ettari nel cuore della Valpolicella, in Veneto. Nel corso degli ultimi 49 anni l’azienda è cresciuta costantemente fino a rappresentare una delle eccellenze del nostro paese apprezzate non solo in patria ma anche all’estero. L’attuale direttore dell’azienda è il figlio di Igino, Guido Accordini, diplomato in enologia nel lontano 1975. Guido Accordini inizia a lavorare in quest’ambito nel 1977 con la ditta Campari Spa come responsabile della produzione in uno dei principali stabilimenti…

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Cloud Bread Cucina 

Cloud Bread, ecco dove trovare il famoso pane senza carboidrati

Seguite una dieta low carb o comunque siete attenti a tenere il peso sotto controllo? Siete dei sportivi e cercate  prodotti proteici e leggeri? Siete intolleranti al glutine e/o al lattosio? Certo sarebbe un sogno poter disporre di alimenti leggeri ma gustosi, senza carboidrati, proteici e ricchi di fibre, privi di glutine e lattosio… La notizia é che il vostro sogno… si é avverato! La Nuvola Zero infatti ha lanciato una linea di prodotti con zero carboidrati, tra i quali il famoso Pane Nuvola Zero. Probabilmente ne avrete sentito parlare…

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Quanto Costa Bioimis? La Convenienza Unita alla Qualità. Cucina 

Quanto Costa Bioimis? La Convenienza Unita alla Qualità.

Bioimis Il nostro corpo è al giorno d’oggi sicuramente sottoposto ad un elevatissimo livello di stress, dovuto in parte alle difficoltà della società moderna, sempre più caotica e pressante, in parte ad abitudini posturali scorrette ed infine anche ad un’alimentazione talvolta sregolata o non adeguata alle proprie specifiche esigenze. Assicurarsi infatti di mantenere una dieta bilanciata permette di assumere un giusto quantitativo di sostanze nutritive, di evitare squilibri pericolosi e di avere maggiori livelli di energia, sia fisica che mentale. Assumere cibo in quantità scorrette oppure di tipologie non adatte alle proprie esigenze può…

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Lavabicchieri - Dove Reperire Macchinari ad Uso Professionale di Qualità. Cucina 

Lavabicchieri – Dove Reperire Macchinari ad Uso Professionale di Qualità.

Esistono numerose attività commerciali al giorno d’oggi che si occupano di fornire servizi nel settore della ristorazione. Si tratta infatti di un ambito che ha dimostrato di riuscire a resistere efficacemente alla crisi economica degli ultimi anni. Ristoranti, mense, bar e cucine sono infatti presenti in gran numero nel territorio italiano e l’interesse del pubblico per l’arte del cibo, per tecniche specifiche come pasticceria e cake design è certamente dimostrato dalla popolarità di programmi televisivi in merito a queste particolari pratiche. E’ comprensibile quindi che aumentino i negozi e i locali che offrono punti…

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corso alta cucina roma Cucina 

Corso Alta Cucina Roma – Le 3 Soluzioni Migliori nel 2018

Scegliere un corso alta cucina Roma è l’obiettivo di tantissimi giovani al giorno d’oggi. Il mondo del food, infatti, è ricco di opportunità professionali. Per sceglierli al meglio, è necessario fare attenzione a diversi aspetti. Prima di tutto, è bene orientare la scelta verso proposte formative attente all’approccio pratico. La cucina è infatti soprattutto questo, soprattutto al giorno d’oggi. Sentiamo parlare di food sempre di più e, giorno dopo giorno, assistiamo al sorgere di nuove tendenze in questo ambito. Corso Alta Cucina Roma Chi sceglie un corso alta cucina Roma deve…

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Cucina 

Ricette light: le piadine alle verdure!

Siete a dieta ed allo stesso tempo Andate sempre di fretta per via degli impegni lavorativi? Se la risposta è sì allora perché non pensare a delle ricette light ed allo stesso tempo semplici da preparare? Magari molti di voi non sapranno da dove cominciare ma oggi noi vi consigliamo una ricetta che vi piacerà un sacco: stiamo parlando delle piadine alle verdure. Prepararle è davvero semplicissimo: vi basta acquistare delle piadine romagnole (la quantità varia al secondo degli ospiti a tavola ma calcolatene una a testa) una melanzana, una zucchina,…

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Cucina 

Quanti tipi di frittura esistono?

La frittura è una tipologia di cottura mirata la preparazione di numerose pietanze basti pensare alle crocchette, agli arancini, alle patatine fritte, alle mozzarelle in carrozza, alle olive ascolane e così via. Ti sembrerà che la frittura sia una procedura standard ma in realtà esistono diverse varianti che dipendono principalmente dalla quantità di olio: La tecnica può cambiare anche in base alla quantità di grasso utilizzato. Ad esempio si parla di frittura per convezione quando il calore passa da un liquido ad un alimento e per conduzione quando il calore…

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Prodotti Americani - Dove Trovare Prodotti Deliziosi Online a Prezzi Convenienti. Cucina 

Prodotti Americani – Dove Trovare Prodotti Deliziosi Online a Prezzi Convenienti.

Con la globalizzazione ormai è impossibile negare l’influenza dei paesi stranieri anche nella cultura italiana. Le “infiltrazioni” di alte tradizioni, anche molto lontane dalla nostra, sono ormai evidenti in qualunque ambito. Vi sono infatti presenza dissonanti sia nel nostro vocabolario, con parole e neologismi completamente avulsi dalla nostra realtà, ma anche nei diversi mercati. Proprio nei mercati è più evidente infatti la influenza dei paesi stranieri, che per fortuna arricchiscono l’Italia con prodotti di vario tipo, ma anche con imprese, contratti e opportunità professionali di vario tipo. Il cibo è però il settore più…

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Acquista Olio Biologico Pugliese. Cucina 

Acquista Olio Biologico Pugliese – Scegliere la Qualità della Tradizione.

Se amate la cucina mediterranea e cercate solamente i migliori ingredienti per realizzare manicaretti deliziosi e ricette ricercate, dovete sicuramente utilizzare l’olio extravergine d’oliva. Per fortuna la nostra penisola è colma di olio di qualità e di produzioni agricole che seguono da anni tradizioni antiche e specializzate. Le olive e la produzione di olio del nostro territorio è di tale qualità da essere esportate anche in grandi quantità verso altri Stati esterni. Qualora vogliate procurarvi il miglior olio a disposizione nel territorio italiano dovete affidarvi a aziende agricole sicure che…

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Vino Nero d’Avola Igt: un Prodotto di Alta qualità.

Tra i migliori prodotti offerti dal territorio italiano vi è sicuramente il vino. Sono infatti tantissimi gli ettari di terreno della nostra patria attualmente coltivati a vigneto per la produzione di vini certificati di altissima qualità, molti dei quali hanno anche costi molto elevati, chiaro segno del loro alto livello. Il vino è stato infatti, insieme all’olio, una delle maggiori ricchezze della nostra terra e le tecniche per la produzione di questo prezioso liquido si sono nel tempo evolute sempre di più, per favorire la crescita sana dell’uva e la trasformazione…

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